尽在白萝卜煮水要多长时间，58问答交流平台
来自：本站 添加时间：2025-05-23 00:14
蛋挞的做法如下：
材料：
- 蛋挞皮：
- 125克面粉
- 40克黄油
- 40克细砂糖
- 1个蛋黄
- 蛋挞馅：
- 2个鸡蛋
- 60克细砂糖
- 120毫升鲜奶
- 120毫升淡奶油
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 预热烤箱至180°C。
2. 准备蛋挞皮：将面粉、黄油和细砂糖放入一个大碗中，用手指将黄油和面粉搓成脆脆的面包状。加入蛋黄，继续揉搓至成团。
3. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
4. 取出冷藏的面团，将其擀开成薄片。用蛋挞模具将面片切出圆形片状。
5. 将切好的蛋挞皮放入预先准备好的蛋挞模具中，用叉子在蛋挞皮上轻轻戳数个小孔。
6. 准备蛋挞馅：将鸡蛋、细砂糖、鲜奶、淡奶油和香草精混合在一起，搅拌均匀。
7. 将混合好的蛋挞馅倒入蛋挞皮中，填满至9分满。
8. 将装有蛋挞皮和蛋挞馅的模具放入烤箱，烤约15-20分钟，或至蛋挞金黄色即可。
9. 取出蛋挞模具，待蛋挞稍微冷却后，用刀子将蛋挞从模具中取出即可享用。
以上是传统蛋挞的做法，您可以根据喜好添加其他的馅料，如巧克力或椰汁等。希望对您有帮助，祝您成功制作美味的蛋挞！ 锦囊① 今年双色球派奖从哪天开始？ 已经开始了，只等您来，欢迎参与！ 锦囊② 预计持续多少期？ 自11月9日晚开奖开始，预计持续20期。无论是专注于提升自身的领导力优势，还是为将来的发展提供支持，都大有益处。
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